Galletas proteicas

Ingredientes para 6 galletas

• 60 gramos de copos de avena
• 1 scoop de proteínas (30 gramos)
• 1 plátano maduro
• Canela al gusto
• Edulcorante líquido acalórico al gusto
• 1 onza de chocolate 85% o superior

• Chafar el plátano con un tenedor
• Añadir el resto de ingredientes y mezclar hasta que quede una mezcla uniforme.
• Dar forma de galleta y colocarla en una bandeja de horno, forrada con papel vegetal.
• Meter al horno precalentado a 180 grados durante 15-20 minutos.